■銀座5丁目 鮨やまけん ■6/12(水) ランチ ■おまかせ海鮮丼 1,080円 歌舞伎座前、三原交差点近くのビルに、先月までアモーレ寿司が入っていた場所に、新しいお寿司屋さんが入りました。 ビルの案内によれば、名前は、鮨やまけん。ビル1階にはなんの案内もなく、ランチやってるのかどうかもわからず、恐る恐る9階へ。
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メニュー
出迎えてくれたのは、アモーレ寿司のひと。そう、同じ店主さんとスタッフさんがそのまま営業中。 ランチメニューも、同じような海鮮丼が用意されてます。
料理
注文したのは、前のお店のときもいただきましたが、千円(税別)の海鮮丼で。 店名変わっても、内容は変わらず、千円にしては豪華な海鮮丼です。 車海老に、ほたて、まぐろ、いくら、あじに、あとはおいしい白身魚の切り身が入ってました。これおいしい。
店内
店名が変えただけで、店内は特にいじらず。
最後に
店名のほか、変わったのは、以前はランチは税込み価格だったのが、税抜き価格になって少しお値段アップ。代わりに、椀があら汁になって、おいしさグレードアップ。それから、以前は北陸は金沢の魚でしたが、仕入れが変わったとか。 いずれにしろ、海鮮丼の中身は、ほぼ同様な感じなので、かなりのコスパ良しランチと、推しておきたいと思います。
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